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第一次逛市場或超市,看著滿滿蔬菜水果卻不知道怎麼選嗎? 其實只要掌握 顏色、觸感、氣味、重量 四大原則,就能輕鬆挑到新鮮又好吃的蔬果!
健康飲食從「清洗蔬果」開始 很多人買了新鮮蔬果,第一件事就是洗,但到底怎麼洗才能真正降低農藥殘留、又不破壞營養呢? 這篇教你 4 招安全又簡單的清洗方法。
「多吃蔬果比較健康」大家都知道, 但到底一天要吃多少才夠?吃太少不夠營養,吃太多水果又怕糖分過高。
讓孩子自然愛上蔬菜的 7 個實用方法 很多爸媽都有同樣的煩惱: 🥕 菜一上桌就皺眉 🥬 偷偷挑掉青菜 🍅 一口都不願意試
買回家的蔬果沒放對地方,很容易變黃、出水、發霉,甚至營養流失。其實只要掌握不同蔬果的特性,就能延長保存時間、減少浪費。 這篇幫你一次整理「常溫、冷藏、冷凍」完整保存指南 👇